イイダコときのこの辛味焼き
材料
（１人分）
イイダコ（ボイル）…６０ｇ
えのき茸…２０ｇ
しめじ…２０ｇ
舞茸…２０ｇ
白髪葱…適量
★イヅマンからい醤…３０ｍｌ
胡麻油…小さじ１
作り方
１．きのこ類は石突きを取りほぐしておく。
２．フライパンに油を熱し、タコ、１を炒める。イヅマンからい醤を加えて炒め合わせる。
３．熱した鉄板に２を盛り、白髪葱を飾る。
（１人分）
イイダコ（ボイル）…６０ｇ
えのき茸…２０ｇ
しめじ…２０ｇ
舞茸…２０ｇ
白髪葱…適量
★イヅマンからい醤…３０ｍｌ
胡麻油…小さじ１
１．きのこ類は石突きを取りほぐしておく。
２．フライパンに油を熱し、タコ、１を炒める。イヅマンからい醤を加えて炒め合わせる。
３．熱した鉄板に２を盛り、白髪葱を飾る。
