大根と牛肉の炒め煮
材料
（１人分）
牛肉（小間切れ）…６０ｇ
大根…７５ｇ
人参…３０ｇ
青葱（小口切り）…適量
にんにく（おろし）…適量
生姜（おろし）…適量
サラダ油…小さじ２
【A】
★きなこだれ…３５ｇ
水…６０ｍｌ
作り方
１．大根、人参は拍子木切りにする。
２．フライパンに油を熱し、にんにく、生姜、牛肉、１を炒める。Aを加えて煮る。
３．器に２を盛り、葱をのせる。
（１人分）
牛肉（小間切れ）…６０ｇ
大根…７５ｇ
人参…３０ｇ
青葱（小口切り）…適量
にんにく（おろし）…適量
生姜（おろし）…適量
サラダ油…小さじ２
【A】
★きなこだれ…３５ｇ
水…６０ｍｌ
１．大根、人参は拍子木切りにする。
２．フライパンに油を熱し、にんにく、生姜、牛肉、１を炒める。Aを加えて煮る。
３．器に２を盛り、葱をのせる。
