白菜とほうれん草のぬか炒め
材料
（１人分）
白菜…８０ｇ
大根…６０ｇ
ほうれん草…４０ｇ
油揚げ…１枚
サラダ油…大さじ１／２
【A】
★ぬか漬けのたれ…１０ｍｌ
水…１０ｍｌ
作り方
１．白菜は一口大に切り、大根は拍子木切り、ほうれん草は５ｃｍの長さに切る。
２．油揚げは１ｃｍ幅に切る。
３．フライパンに油を熱し、１、２を炒める。Aを加えて炒め合わせる。
４．器に盛る。
（１人分）
白菜…８０ｇ
大根…６０ｇ
ほうれん草…４０ｇ
油揚げ…１枚
サラダ油…大さじ１／２
【A】
★ぬか漬けのたれ…１０ｍｌ
水…１０ｍｌ
１．白菜は一口大に切り、大根は拍子木切り、ほうれん草は５ｃｍの長さに切る。
２．油揚げは１ｃｍ幅に切る。
３．フライパンに油を熱し、１、２を炒める。Aを加えて炒め合わせる。
４．器に盛る。
