冷やし台湾ラーメン
材料
（1人分）
中華麺 … 120ｇ
豚挽き肉（粗挽き） … 80ｇ
ニラ … 8ｇ
☆ 台湾ラーメンスープの素 … 5ｍｌ
【A】
★ 台湾ラーメンスープの素 … 40ｍｌ
水 … 280ｍｌ
作り方
１．ニラは４ｃｍの長さに切る。
２．フライパンを熱し、挽き肉を炒める。☆台湾ラーメンスープの素を加えて炒め合わせる。
３．中華麺はゆでて冷水に取り、水気をよく切る。
４．器にAを注ぎ、３を盛る。１、２をのせる。
※台湾ラーメンスープの素はお好みで調整してください。
