もちとチーズ入りピリ辛チヂミ
材料
（１人分）
もち…４０ｇ
玉葱…３５ｇ
ニラ…１０ｇ
ピザ用チーズ…２０ｇ
サラダ油…大さじ１
【A】
イヅマンからい醤…２０ｍｌ
チヂミ粉…８０ｇ
水…６０ｍｌ
作り方
１．玉葱はうす切り、ニラは４ｃｍの長さに切る。
２．もちは１ｃｍ角に切る。
３．ボールで１、２、チーズ、Aを混ぜ合わせる。
４．フライパンに油を熱し、３を円状に広げ、両面焼き上げる。
５．器に盛る。
（１人分）
もち…４０ｇ
玉葱…３５ｇ
ニラ…１０ｇ
ピザ用チーズ…２０ｇ
サラダ油…大さじ１
【A】
イヅマンからい醤…２０ｍｌ
チヂミ粉…８０ｇ
水…６０ｍｌ
１．玉葱はうす切り、ニラは４ｃｍの長さに切る。
２．もちは１ｃｍ角に切る。
３．ボールで１、２、チーズ、Aを混ぜ合わせる。
４．フライパンに油を熱し、３を円状に広げ、両面焼き上げる。
５．器に盛る。
