麦味噌仕立てのすき焼き
材料
（２人分）
牛肉（すき焼き用）…２００ｇ
白菜…２００ｇ
えのき茸…５０ｇ
水菜…３０ｇ
青葱…５０ｇ
糸こんにゃく…１００ｇ
【A】
★博多風もつ鍋 味噌味…１３０ｇ
砂糖…２０ｇ
作り方
１．白菜はざく切り、水菜は５ｃｍの長さに切る。葱は斜め切り、えのき茸は石突きを取り、食べやすい長さに切る。こんにゃくは食べやすい長さに切る。
２．鍋に食材を盛り、Aを注ぐ。
※火にかけて、お召し上がりください。
（２人分）
牛肉（すき焼き用）…２００ｇ
白菜…２００ｇ
えのき茸…５０ｇ
水菜…３０ｇ
青葱…５０ｇ
糸こんにゃく…１００ｇ
【A】
★博多風もつ鍋 味噌味…１３０ｇ
砂糖…２０ｇ
１．白菜はざく切り、水菜は５ｃｍの長さに切る。葱は斜め切り、えのき茸は石突きを取り、食べやすい長さに切る。こんにゃくは食べやすい長さに切る。
２．鍋に食材を盛り、Aを注ぐ。
※火にかけて、お召し上がりください。
