肉巻きライスコロッケ
材料
（１人分）
豚バラ薄切り肉…２枚
ご飯…３０ｇ
プロセスチーズ…適量
レタス…１枚
パセリ…適量
小麦粉…適量
卵…適量
パン粉…適量
揚げ油…適量
【A】
★イヅマンからい醤…適量
★トンテキのたれ1L／
大トンテキのたれ200ml、50g…適量
作り方
１．チーズは５ｍｍの角に切る。
２．ボールでご飯、１を混ぜる。
３．豚肉を広げ、２等分にした２を芯にして巻く。小麦粉、卵、パン粉を順につけ、１８０℃の油で揚げる。
４．器にレタスを敷き、３を盛り、Aをそれぞれ添える。パセリを飾る。
※Aをつけてお召し上がりください。
