シカゴ風ピザもつ味噌
【ワンポイント！】
シカゴ風ピザとは、アメリカ・シカゴ発祥のピザです。ディープディッシュピザと言われる深皿生地に多くの具材をのせたものが有名ですが、簡単にできるよう縁を厚くしたピザ生地を使用しました。
博多風もつ鍋 味噌味
材料
（1枚分）
ピザクラスト … 1枚
牛ホルモン（ゆで） … 70ｇ
キャベツ … 65ｇ
ニラ … 10ｇ
ピザ用チーズ … 20ｇ
★ 博多風もつ鍋 味噌味 … 40ｇ
作り方
１．キャベツは１.５ｃｍ角、ニラは５ｃｍの長さに切る。
２．ホルモンは一口大に切る。
３．ピザクラストに１、２、チーズをのせ、博多風もつ鍋味噌味をかける。１８０℃のオーブンで８分程焼く。
４．器に盛る。
