レシピ詳細
SOYビビンバ おじや風
材料
(1人分)
好みのナムル
(ほうれん草、ぜんまい、もやし、大根) … 48g
卵黄 … 18g
韓国海苔 … 0.7g
★ 楽ちんSOYミンチ … 200g
★ ユッケだれ … 20ml
★ イヅマンからい醤 … 5ml
胡麻油 … 7.5ml
作り方
1.海苔は食べやすい大きさに切る。
2.石鍋に油を塗り、熱する。
3.1に楽ちんSOYミンチを盛り、ユッケだれをかける。ナムルを盛り、イヅマンからい醤を添える。海苔を散らし、中央に卵黄をのせる。
※よく混ぜてお召し上がりください。