レシピ詳細
台湾ラーメン
材料
(1人分)
中華麺 … 120g
豚挽き肉(粗挽き) … 80g
ニラ … 7g
☆ 台湾ラーメンスープの素 … 5ml
【A】
★ 台湾ラーメンスープの素 … 40ml
湯 … 280ml
作り方
1.ニラは4cmの長さに切る。
2.フライパンを熱し、挽き肉を炒める。☆台湾ラーメンスープの素を加えて炒め合わせる。
3.中華麺はゆで、水気を切る。
4.器にAを注ぎ、3を盛る。1、2をのせる。
※台湾ラーメンスープの素はお好みで調整してください。