豚トロときのこのさっぱり炒め
材料
（１人分）
豚トロ…６０ｇ
しめじ…２５ｇ
舞茸…２０ｇ
えのき茸…１５ｇ
青葱（小口切り）…適量
【A】
★イヅマンからい醤…１５ｍｌ
レモン果汁…適量
作り方
１．きのこ類は石突きを取り、ほぐす。
２．豚トロは食べやすい大きさに切る。
３．フライパンを熱し、２、１を炒める。Aを加えて炒め合わせる。
４．器に３を盛り、葱を散らす。
（１人分）
豚トロ…６０ｇ
しめじ…２５ｇ
舞茸…２０ｇ
えのき茸…１５ｇ
青葱（小口切り）…適量
【A】
★イヅマンからい醤…１５ｍｌ
レモン果汁…適量
１．きのこ類は石突きを取り、ほぐす。
２．豚トロは食べやすい大きさに切る。
３．フライパンを熱し、２、１を炒める。Aを加えて炒め合わせる。
４．器に３を盛り、葱を散らす。
