新商品「本格エビチリソース」を紹介します。

にんにく・しょうがを植物油で香り高く炒め、豆板醤とチキンブイヨンで辛味とコクを加えた、鮮やかな色合いと奥行きのある味わいの本格的な中華調味料です。
米を米麹で糖化させた発酵調味料（チューニャン）を使用することで、まろやかな酸味とふくよかな甘みが感じられ、辛味が後から引き立つように仕上げました。

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「本格エビチリソース」を使用した料理レシピもご紹介します。
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