鶏肉と野菜のみそ炒め
材料
（１人分）
鶏もも肉…１３０ｇ
じゃがいも…８０ｇ
人参…４０ｇ
ブロッコリー…３０ｇ
しめじ…１０ｇ
★西京漬けのたれ…２０ｍｌ
サラダ油…小さじ１
作り方
１．じゃがいも、人参、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、それぞれゆでる。
２．鶏もも肉は一口大に切る。しめじはほぐす。
３．フライパンに油を熱し、２を炒める。１、西京漬けのたれを加えて炒め合わせる。
４．器に盛る。
（１人分）
鶏もも肉…１３０ｇ
じゃがいも…８０ｇ
人参…４０ｇ
ブロッコリー…３０ｇ
しめじ…１０ｇ
★西京漬けのたれ…２０ｍｌ
サラダ油…小さじ１
１．じゃがいも、人参、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、それぞれゆでる。
２．鶏もも肉は一口大に切る。しめじはほぐす。
３．フライパンに油を熱し、２を炒める。１、西京漬けのたれを加えて炒め合わせる。
４．器に盛る。
