レシピ詳細
鶏の西京チーズ漬け
材料
(1人分)
鶏もも肉…1枚(200g)
キャベツ…50g
【A】
★西京漬けのたれ…60ml
ゴルゴンゾーラ…20g
作り方
1.鶏肉は開いておく。
2.ビニール袋に1、Aを入れて冷蔵庫で1日程漬ける。
3.キャベツはザク切りにする。
4.天板に2をのせ、200℃のオーブンで7分程焼く。
5.鉄板に3を敷き、4を盛る。
※漬け込み時間、量はお好みで調整してください。
※調味液は肉の重量の25%が目安です。
※焦げに注意して焼いてください。