レシピ詳細
青唐うまラーメン
材料
(1人分)
中華麺 … 120g
チャーシュー … 40g
トマト … 50g
玉葱 … 20g
ほうれん草 … 20g
レタス … 10g
白髪葱 … 6g
【A】
★ やみつきプルコッチたれ … 80ml
鶏ガラスープ(顆粒) … 3g
湯 … 240ml
作り方
1.ほうれん草はゆでて、5cmの長さに切る。トマトはくし形切り、玉葱はうす切りにする。レタスは食べやすい大きさに切る。
2.チャーシューは食べやすい大きさに切る。
3.麺はゆでて水気を切る。
4.器にAを注ぎ、3を盛る。2、1、白髪葱をのせる。