豚丼
材料
（1人分）
ご飯 … 250ｇ
豚バラ肉（焼肉用） … 150ｇ
玉葱 … 55ｇ
万能葱（小口切り） … 1ｇ
いり胡麻 … 0.6ｇ
★ プルコギのたれ（韓国風梨だれ） … 60ｍｌ
☆ プルコギのたれ（韓国風梨だれ） … 5ｍｌ
サラダ油 … 15 ｍｌ
作り方
１．玉葱は５mm幅のくし形切りにする。
２．ボールで肉、★プルコギのたれ（韓国風梨だれ）を和えて、１０～１５分ほど冷蔵庫で漬ける。１を加えて馴染ませる。
３．フライパンに油を熱し、２を焼く。
４．器にご飯を盛り、☆プルコギのたれ（韓国風梨だれ）をかける。３をのせ、胡麻を振り、葱をのせる。
