フルーティー唐揚げ
材料
（1人分）
鶏肉（もも） … 300ｇ
キャベツ（千切り） … 50ｇ
パセリ … 2.5ｇ
★ プルコギのたれ（韓国風梨だれ） … 75ｍｌ
（肉重量の２５％が目安です）
薄力粉 … 20ｇ
揚げ油 … 適量
作り方
１．鶏肉は一口大に切る。
２．ビニール袋に１、プルコギのたれ（韓国風梨だれ）をいれて、冷蔵庫で一晩漬け込む。
３．２に薄力粉をまぶし、１７０℃の油で揚げる。
４．器にキャベツ、３を盛り、パセリを添える。
※漬け込み時間、量はお好みで調整してください。
