プルコギ焼きうどん
材料
（1人分）
うどん（ゆで） … 200ｇ
牛小間肉 … 50ｇ
玉葱 … 40ｇ
人参 … 15ｇ
ニラ … 5ｇ
いり胡麻 … 0.2ｇ
★ プルコギのたれ（韓国風梨だれ） … 40ｍｌ
サラダ油 … 15ｍｌ
作り方
１．玉葱は５ｍｍ幅のくし形に切る。人参は短冊切り、ニラは５ｃｍの長さに切る。
２．フライパンに油を熱し、肉、玉葱、人参を炒める。うどん、プルコギのたれ（韓国風梨だれ）、ニラを加えて炒め合わせる。
３．器に２を盛り、胡麻を振る。
（1人分）
うどん（ゆで） … 200ｇ
牛小間肉 … 50ｇ
玉葱 … 40ｇ
人参 … 15ｇ
ニラ … 5ｇ
いり胡麻 … 0.2ｇ
★ プルコギのたれ（韓国風梨だれ） … 40ｍｌ
サラダ油 … 15ｍｌ
１．玉葱は５ｍｍ幅のくし形に切る。人参は短冊切り、ニラは５ｃｍの長さに切る。
２．フライパンに油を熱し、肉、玉葱、人参を炒める。うどん、プルコギのたれ（韓国風梨だれ）、ニラを加えて炒め合わせる。
３．器に２を盛り、胡麻を振る。
