レシピ詳細
チキンのスパイシートマト煮
材料
(1人分)
鶏肉(もも)…150g
トマト…110g
玉葱…35g
にんにく(みじん切り)…6g
ローズマリー…適量
バター…6g
サラダ油…10ml
【A】
★粉末鶏もも焼きの素…3g
小麦粉…7g
【B】
★粉末鶏もも焼きの素…10g
水…150ml
白ワイン…15ml
作り方
1.トマトは角切り、玉葱はうす切りにする。
2.鶏肉は一口大に切り、Aをまぶす。フライパンに油を熱して焼く。
3.鍋でバター、にんにく、1を炒める。2、Bを加え煮る。
4.器に3を盛り、ローズマリーを飾る。