塩焼きそば
材料
（1人分）
中華麺 … 130ｇ
豚肉（バラ） … 40ｇ
白菜 … 80ｇ
人参 … 20ｇ
むきエビ … 30ｇ
★ 北海道産真昆布のだし仕立て
浅漬けのたれ … 35ｍｌ
粗挽き胡椒 … 0.05ｇ
サラダ油 … 15ｍｌ
作り方
１．白菜はざく切り、人参は短冊切りにする。
２．豚肉は５ｃｍ長さに切る。
３．フライパンに油を熱し、２、１、エビを炒める。麺、浅漬けのたれを加えて炒め合わせる。
４．器に３を盛り、胡椒を振る。
（1人分）
中華麺 … 130ｇ
豚肉（バラ） … 40ｇ
白菜 … 80ｇ
人参 … 20ｇ
むきエビ … 30ｇ
★ 北海道産真昆布のだし仕立て
浅漬けのたれ … 35ｍｌ
粗挽き胡椒 … 0.05ｇ
サラダ油 … 15ｍｌ
１．白菜はざく切り、人参は短冊切りにする。
２．豚肉は５ｃｍ長さに切る。
３．フライパンに油を熱し、２、１、エビを炒める。麺、浅漬けのたれを加えて炒め合わせる。
４．器に３を盛り、胡椒を振る。
