和風スープハンバーグ
材料
（２人分）
ハンバーグ…１個
じゃがいも…６０ｇ
人参…１０ｇ
ブロッコリー…１０ｇ
焼き豆腐…５０ｇ
ゆで卵…１／２個
ご飯…１３０ｇ
サラダ油…大さじ１
【A】
★和風だしつゆ…３０ｍｌ
水…２７０ｍｌ
作り方
１．じゃがいもはくし形切りに、人参は半月切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。それぞれゆでる。
２．豆腐は１ｃｍ厚に切る。
３．フライパンに油を熱し、ハンバーグを焼く。
４．鍋に１、２、３を並べ、Aを注ぎ５分程煮込む。ゆで卵をのせる。ご飯を添える。
（２人分）
ハンバーグ…１個
じゃがいも…６０ｇ
人参…１０ｇ
ブロッコリー…１０ｇ
焼き豆腐…５０ｇ
ゆで卵…１／２個
ご飯…１３０ｇ
サラダ油…大さじ１
【A】
★和風だしつゆ…３０ｍｌ
水…２７０ｍｌ
１．じゃがいもはくし形切りに、人参は半月切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。それぞれゆでる。
２．豆腐は１ｃｍ厚に切る。
３．フライパンに油を熱し、ハンバーグを焼く。
４．鍋に１、２、３を並べ、Aを注ぎ５分程煮込む。ゆで卵をのせる。ご飯を添える。
