日のトピックス
新商品「鶏味噌焼きのたれ」のお知らせです。
米みそと豆みそをベースに、にんにくと胡麻の風味を利かせ、アクセントに唐辛子を加えた松阪鶏焼き肉用の調味料です。粘度を控えたペットボトル入りのため肉等に味がのりやすい商品です。また、焦げ付きが起こりにくく、もみだれとして使用すると肉が柔らかく仕上がります。
【松阪鶏焼き肉とは?】
2015年に開催された第10回B-1グランプリで10位となった三重県松阪市の郷土料理で、甘辛の濃い味噌だれに鶏肉を絡めて網焼きにする料理です。
「鶏味噌焼きのたれ」を使用した料理レシピもご紹介します。
興味あるメニューは写真をクリック!ぜひ、お試しください。
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【泉万醸造株式会社】
業務用たれ、ソース、加工調味料、惣菜、レトルト食品、
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