なすのとろーりユッケ
材料
（1人分）
なす … 80ｇ
万能葱（小口切り） … 1ｇ
いり胡麻 … 0.3ｇ
卵黄 … 20ｇ
★ ユッケだれ … 15ml
作り方
１．なすは７ｃｍ長さの細切りにする。電子レンジで５００W、２分加熱する。
２．ボールで１、ユッケだれを和える。
３．器に２を盛る。葱をのせ、胡麻を振る。中央に卵黄をのせる。
※お使いの機種によって加熱時間が若干異なる場合があります。
（1人分）
なす … 80ｇ
万能葱（小口切り） … 1ｇ
いり胡麻 … 0.3ｇ
卵黄 … 20ｇ
★ ユッケだれ … 15ml
１．なすは７ｃｍ長さの細切りにする。電子レンジで５００W、２分加熱する。
２．ボールで１、ユッケだれを和える。
３．器に２を盛る。葱をのせ、胡麻を振る。中央に卵黄をのせる。
※お使いの機種によって加熱時間が若干異なる場合があります。
