奈良漬け粕風味のブリ大根
材料
（1人分）
ブリ … 80ｇ
大根 … 80ｇ
ほうれん草 … 15ｇ
白髪葱 … 2.5ｇ
生姜（うす切り） … 2ｇ
【A】
★ 即席！奈良漬けのたれ … 80ｇ
水 … 260ｍｌ
作り方
１．ほうれん草はゆでて、５ｃｍ長さに切る。大根は半月切りにして、下茹でする。
２．鍋にAを煮立たせ、大根、ブリ、生姜を加え、１５分程煮る。
３．器に２、ほうれん草を盛り、白髪葱をのせる。
（1人分）
ブリ … 80ｇ
大根 … 80ｇ
ほうれん草 … 15ｇ
白髪葱 … 2.5ｇ
生姜（うす切り） … 2ｇ
【A】
★ 即席！奈良漬けのたれ … 80ｇ
水 … 260ｍｌ
１．ほうれん草はゆでて、５ｃｍ長さに切る。大根は半月切りにして、下茹でする。
２．鍋にAを煮立たせ、大根、ブリ、生姜を加え、１５分程煮る。
３．器に２、ほうれん草を盛り、白髪葱をのせる。
