レンジｄｅ料理 肉豆腐
材料
（２人分）
牛ももスライス肉 … １００ｇ
白葱 … １本（１００ｇ）
豆腐（木綿） … １丁（３５０ｇ）
★黄金比 煮魚のたれ … １００ｍｌ
作り方
１．牛肉は５ｃｍ長さに切り、黄金比 煮魚のたれをからめておく。
２．葱の白い部分は７ｍｍ厚さの斜め切りに、青い部分は斜めせん切りにする。豆腐は十字に４等分する。
３．耐熱ボールの中央に豆腐を置き、１を周りにドーナツ状に並べて残ったたれをかける。豆腐の上に葱の白い部分をのせる。両端を少しあけてラップをし、電子レンジに入れて５００Ｗで１０分加熱する。
４．器に盛り、葱の青い部分を散らす。
