やわらかホルモンの天ぷら
材料
（１人分）
ミックスホルモン（ゆで）…１００ｇ
パセリ…適量
★筑豊ホルモンだれ…２０ｍｌ
小麦粉…適量
天ぷら衣…適量
揚げ油…適量
【A】
☆筑豊ホルモンだれ…２０ｍｌ
水…１０ｍｌ
作り方
１．ホルモンは食べやすい大きさに切り、★筑豊ホルモンだれと和える。
２．１に小麦粉をまぶす。天ぷら衣にくぐらせ、１７０℃の油で揚げる。
３．器に２を盛る。パセリを飾り、Aを添える。
※お好みでAをつけてお召し上がりください。
（１人分）
ミックスホルモン（ゆで）…１００ｇ
パセリ…適量
★筑豊ホルモンだれ…２０ｍｌ
小麦粉…適量
天ぷら衣…適量
揚げ油…適量
【A】
☆筑豊ホルモンだれ…２０ｍｌ
水…１０ｍｌ
１．ホルモンは食べやすい大きさに切り、★筑豊ホルモンだれと和える。
２．１に小麦粉をまぶす。天ぷら衣にくぐらせ、１７０℃の油で揚げる。
３．器に２を盛る。パセリを飾り、Aを添える。
※お好みでAをつけてお召し上がりください。
