レシピ詳細
ばくだんユッケ
材料
(1人分)
納豆 … 45g
板海苔(四ツ切り) … 4枚
うずらの卵 … 9g
いり胡麻 … 0.3g
【A】
★ ユッケだれ … 10ml
馬刺し … 50g
【B】
★ ユッケだれ … 10ml
ブリ(刺身用) … 50g
作り方
1.ブリはさいの目に切る。
2.ボールでA、Bをそれぞれ和える。
3.器にA、B、納豆を盛り、Aの中央にうずら卵をのせ、胡麻を振る。海苔を添える。
※よく混ぜて、食材を海苔にのせてお召し上がりください。