鮭の生姜味噌ホイル焼き
材料
（１人分）
鮭（切り身）…１切れ
キャベツ…３０ｇ
玉葱…３０ｇ
椎茸…１個
★筑豊ホルモンだれ…４０ｍｌ
作り方
１．キャベツはざく切り、玉葱はうす切りにする。椎茸は石突きを取り、うす切りにする。
２．アルミホイルで１、鮭、筑豊ホルモンだれを包む。鉄板にのせ、２００℃のオーブンで１２分程焼く。
３．器に盛る。
（１人分）
鮭（切り身）…１切れ
キャベツ…３０ｇ
玉葱…３０ｇ
椎茸…１個
★筑豊ホルモンだれ…４０ｍｌ
１．キャベツはざく切り、玉葱はうす切りにする。椎茸は石突きを取り、うす切りにする。
２．アルミホイルで１、鮭、筑豊ホルモンだれを包む。鉄板にのせ、２００℃のオーブンで１２分程焼く。
３．器に盛る。
