豚の麦みそ生姜焼き
材料
（１人分）
豚肉（生姜焼き用）…２００ｇ
パセリ…適量
★筑豊ホルモンだれ…２０ｍｌ
（肉の重量の１０％が目安です）
サラダ油…大さじ１
【付け合わせ】
キャベツ（千切り）…５０ｇ
胡瓜…３０ｇ
トマト（くし形切り）…１切れ
作り方
１．胡瓜はうす切りにする。
２．フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。筑豊ホルモンだれを加えて炒め合わせる。
３．器に付け合わせ、２を盛る。パセリを飾る。
（１人分）
豚肉（生姜焼き用）…２００ｇ
パセリ…適量
★筑豊ホルモンだれ…２０ｍｌ
（肉の重量の１０％が目安です）
サラダ油…大さじ１
【付け合わせ】
キャベツ（千切り）…５０ｇ
胡瓜…３０ｇ
トマト（くし形切り）…１切れ
１．胡瓜はうす切りにする。
２．フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。筑豊ホルモンだれを加えて炒め合わせる。
３．器に付け合わせ、２を盛る。パセリを飾る。
