コトコトと長時間かけて牛のうま味を引き出した味わい深いフォンドボーと本醸造しょうゆ・ワインをベースにしたポルチーニの香り高いクリームソースです。ポルチーニは乾燥ポルチーニを粉末にしたものと、フレーバーを使用し、強い風味を出しています。具材にのりやすく、ディップソースとしても使用しやすい粘度に仕上げました。

【サンプル依頼はこちら】

「ポルチーニクリームソース」を使用した料理レシピもご紹介します。
興味あるメニューは写真をクリック！ぜひ、お試しください。