日のトピックス
新商品「台湾ミンチスパイス」の情報をアップしました。
水または湯で戻すだけで、台湾ラーメン風の刺激的な辛さとうま味と具材感のある調味料が手軽にできる粉末商品です。豚挽き肉の代替として粒状の大豆たん白を使用しています。辛さと具材感を求める料理の調味料としてお使いください。炒めた挽き肉と合わせれば手軽に肉の使用量を減らした本格的な台湾ミンチを作ることができ、カロリーも抑えることが可能です。
※肉100%で作った場合に比べ約100kcal/100g減(約29%減)となります(当社調べ)。
本品1に対して水または湯1~4の割合を目安に合わせよく混ぜてください。
ご飯物・麺類等にもご使用いただけます。
「台湾ミンチスパイス」を使用した料理レシピもご紹介します。
興味あるメニューは写真をクリック!ぜひ、お試しください。
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【泉万醸造株式会社】
業務用たれ、ソース、加工調味料、惣菜、レトルト食品、
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