台湾風手羽先煮
材料
（１人分）
手羽先…２８０ｇ
パクチー…５ｇ
いり胡麻…１ｇ
【A】
★ 五香粉香るアジアンソース…１００ｍｌ
水…１７０ｍｌ
作り方
１．パクチーは３ｃｍの長さに切る。
２．手羽先は骨に沿って切り目を入れる。
３．鍋で２、Ａを１５分程煮る。
４．器に３を盛る。胡麻を振り、１をのせる。
（１人分）
手羽先…２８０ｇ
パクチー…５ｇ
いり胡麻…１ｇ
【A】
★ 五香粉香るアジアンソース…１００ｍｌ
水…１７０ｍｌ
１．パクチーは３ｃｍの長さに切る。
２．手羽先は骨に沿って切り目を入れる。
３．鍋で２、Ａを１５分程煮る。
４．器に３を盛る。胡麻を振り、１をのせる。
