『麺』メニューを追加しました。

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ぜひ、お試しください。

九州の甘口しょうゆをイメージしたしょうゆをベースに、みりんタイプの発酵調味料、にんにく、かつおぶしエキスを加えた濃縮タイプの鍋スープの素です。にんにくは粗みじん切りとペーストの２種類を使用。にんにくの力強い香りと、スープに溶け込んだ風味が具材の旨味を引き立てます。かつおぶしエキスは、香りと風味が豊かなタイプとうま味が強いタイプの２種類をブレンド。さらに、隠し味のごま油と魚醤がスープに奥深いコクを加えます。飽きのこない味わいで、シメのご飯や麺類まで、おいしくお召し上がりいただけます。

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鍋スープの素（にんにくしょうゆ味）を使用した料理レシピもご紹介します。
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「ビーフシチュー 知多牛」   と 「ブラックカレー 知多牛」 が

似顔絵グラフィックスに、大切な人の記念日に喜ばれること間違いなしのギフト

として掲載されました。

掲載記事はこちら ＞

「大切な人の記念日に喜ばれること間違いなしのギフトとサービスを紹介！」　　

ぜひご覧ください。

『洋風』メニューを追加しました。

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『野菜』メニューを追加しました。

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ぜひ、お試しください。

新商品の『具入シリーズ』を発売しました。
【塩たれ】【醤油たれ】【味噌たれ】の3種類！
お好みに応じてご使用ください。

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「具入りシリーズ」を使用した料理レシピもご紹介します。
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テレビで「ブラックカレー知多牛」が紹介されました。

放送はこちらからご覧いただけます。

青森テレビ　わっち！　満点いいもの発見隊　
https://www.youtube.com/watch?v=ivtnKkba3lo&list=PLJLAXh1oEYA8dYLjqjr3N1GnOTr52hsBQ&index=1

【紹介商品】

・ブラックカレー知多牛
　https://izuman.shop/items/64ae4fdcd44503002ed0a126

糖類・トマトケチャップ・本醸造こいくち醤油をベースに、２種類の醸造酢を加えることで、甘味と酸味のバランスの取れた深い味わいを実現しました。醸造酢は、濃厚でコクのある玄米由来の米黒酢とフルーティーで爽やかな酸味のあるりんご酢をブレンドし、風味よく仕上げました。適度な粘度があり、照りツヤが持続するため、料理を見た目よく仕上げることができます。

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「甘酢肉団子のたれ」を使用した料理レシピもご紹介します。
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素材を漬け込むだけで、手軽に燻製風味を付けることができる液体調味料です。かつお節と焙煎米ぬかの風味と旨味を活かした和風の味わいが特長で、切り干し大根を使った即席いぶり漬けや、肉や魚の漬け込み用調味料としても最適です。手軽に香りと風味のアクセントを加え、オリジナルメニューを簡単に仕上げることができます。

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「和風スモーキーソース」を使用した料理レシピもご紹介します。
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