「ビーフシチュー 知多牛」   と 「ブラックカレー 知多牛」 が

似顔絵グラフィックスに、大切な人の記念日に喜ばれること間違いなしのギフト

として掲載されました。

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「大切な人の記念日に喜ばれること間違いなしのギフトとサービスを紹介！」　　

ぜひご覧ください。

新商品の『具入シリーズ』を発売しました。
【塩たれ】【醤油たれ】【味噌たれ】の3種類！
お好みに応じてご使用ください。

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「具入りシリーズ」を使用した料理レシピもご紹介します。
興味あるメニューは写真をクリック！ぜひ、お試しください。

テレビで「ブラックカレー知多牛」が紹介されました。

放送はこちらからご覧いただけます。

青森テレビ　わっち！　満点いいもの発見隊　
https://www.youtube.com/watch?v=ivtnKkba3lo&list=PLJLAXh1oEYA8dYLjqjr3N1GnOTr52hsBQ&index=1

【紹介商品】

・ブラックカレー知多牛
　https://izuman.shop/items/64ae4fdcd44503002ed0a126

糖類・トマトケチャップ・本醸造こいくち醤油をベースに、２種類の醸造酢を加えることで、甘味と酸味のバランスの取れた深い味わいを実現しました。醸造酢は、濃厚でコクのある玄米由来の米黒酢とフルーティーで爽やかな酸味のあるりんご酢をブレンドし、風味よく仕上げました。適度な粘度があり、照りツヤが持続するため、料理を見た目よく仕上げることができます。

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「甘酢肉団子のたれ」を使用した料理レシピもご紹介します。
興味あるメニューは写真をクリック！ぜひ、お試しください。

素材を漬け込むだけで、手軽に燻製風味を付けることができる液体調味料です。かつお節と焙煎米ぬかの風味と旨味を活かした和風の味わいが特長で、切り干し大根を使った即席いぶり漬けや、肉や魚の漬け込み用調味料としても最適です。手軽に香りと風味のアクセントを加え、オリジナルメニューを簡単に仕上げることができます。

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「和風スモーキーソース」を使用した料理レシピもご紹介します。
興味あるメニューは写真をクリック！ぜひ、お試しください。

かつお削りぶし粉末を使用したかつお風味豊かなタレで、本醸造こいくち醤油を味のベースとしており、まるで「味付けおかか」の様な味わいを楽しむことができます。主に「のり弁」のような料理で、味付けおかかの代わりとして活用できます。従来の味付けおかかでは、ご飯に均等に振りかけるのが手間ですが、このタレは使いやすい１Ｌ容量のペットボトルに入っており、ノズルキャップを使うことで簡単にムラなく調味液を掛けることができます。適度な粘度により、あんかけのタレとしてもご使用いただけます。

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「のり弁おかか調味液」を使用した料理レシピもご紹介します。
興味あるメニューは写真をクリック！ぜひ、お試しください。

『焼肉重のたれ』使用メニューを追加しました。

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ぜひ、お試しください。

テレビで「ブラックカレー知多牛」などが紹介されました。

放送はこちらからご覧いただけます。

→ https://www.youtube.com/watch?v=qmdH1D2Ui2M 

【紹介商品】

・ブラックカレー知多牛
　https://izuman.shop/items/64ae4fdcd44503002ed0a126

・甘露溜
　https://izuman.shop/items/5a4367333210d53b1f00112b

・かれぇ醤
　https://izuman.shop/items/64feb903b4efa203b2ffb911

・キャベツも美味しい！ガリマヨ醬油の焼肉タレ
　https://izuman.shop/items/664db785613f7d02055f866f

本醸造こいくちしょうゆをベースに、にんにく、しょうが、りんごジュース、レモン果汁、香辛料を加えた、焼肉重用のたれです。特に牛肉との相性が良く、素材に絡めたり、塗ったりするだけで、手軽に香ばしい炭火焼風の調理感を演出できます。適度な粘度により、たれ落ちしにくく、照りとツヤのある美しい仕上がりが持続します。鶏肉、豚肉、魚介類などには照り焼きのたれとしてご使用いただけます。

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「焼肉重のたれ」を使用した料理レシピもご紹介します。
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