当社「馥郁しょうゆ」が、

日本醤油協会主催 2022年度「第49回全国醤油品評会」にて、

「優秀賞」を受賞いたしました。

今回の品評会には、全国から270点が出品され、

農林水産大臣賞5点、農林水産大臣官房長賞10点、優秀賞35点が決定されています。

引き続き、ご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

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https://izuman.jp/item/fukuikusyoyu/

本醸造こいくちしょうゆをベースに、岩手県産の鶏の骨から抽出したガラスープ、にんにく、唐辛子、ラードを加えて味わい深く仕上げました。３種類の唐辛子を使用しており、刺激的な辛みが特徴です。希釈するだけで本格的な台湾ラーメンスープができあがります。

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「台湾ラーメンスープの素」を使用した料理レシピもご紹介します。
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本醸造こいくちしょうゆをベースに、発酵調味料、半固体状ドレッシング、にんにく、米みそ、りんごピューレー等をブレンドし、低粘度のたれに仕上げました。肉との相性はもちろん、千切りキャベツにたれをしみ込ませてドレッシング代わりとして美味しく召し上がっていただけます。キャベツとたれだけでもご飯が進む、大人気食堂の味を目指した商品です。

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「キャベツがうまい焼肉定食のたれ」を使用した料理レシピもご紹介します。
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うま味豊かなしょうゆをベースに、はちみつ、にんにく、梅肉等を加え、プルコッチ（青唐辛子の韓国語方言）の風味をきかせた辛口万能しょうゆだれです。

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「やみつきプルコッチたれ」を使用した料理レシピもご紹介します。
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『ごはん』メニューを追加しました。

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『麺』メニューを追加しました。

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『メキシカンスパイス』使用メニューを追加しました。

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