新商品「粉末キムチの素」を紹介します。
とうがらし・みそ・しょうゆに発酵キムチパウダーを配合した粉末調味料です。カキ・煮干し・こんぶ・かつお等の魚介のコクとうま味を加え風味豊かに仕上げました。粉末タイプですので具材と絡みやすく、素材から出るドリップを抑えることができます。
「粉末キムチの素」を使用した料理レシピもご紹介します。
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新商品「トマトソース」を紹介します。
じっくり炒めて香りを引き出したにんにくに、炒めたたまねぎ・トマト・香辛料を加えて煮込んだ風味豊かなトマトソースです。とうがらしでピリッと辛いアクセントを付けました。パスタやハンバーグ・オムレツ等のソースの他、肉や魚介類の煮込み料理、リゾットのベース等様々な料理にご使用いただけます。
「トマトソース」を使用した料理レシピもご紹介します。
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新商品「パクチーしょうゆだれ」を紹介します。
こいくちしょうゆとたまりしょうゆをブレンドし、パクチー・にんにくで味を調えたエスニックと和風のテイストをあわせ持つ調味料です。乾燥させたパクチーの他に、パクチー抽出物を加え香り高く仕上げました。パクチーが苦手な方でも食べやすく仕上げています。
新商品「ペパバタ塩」を紹介します。
国産塩と２種類の異なる形状のブラックペッパーをあわせた、バター風味の粉末調味料です。粉末しょうゆでコクを加えていますので、和洋料理ジャンルを問わず手軽にご使用いただけます。
「ペパバタ塩」を使用した料理レシピもご紹介します。
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新商品「串焼きのたれ」を紹介します。
こいくちしょうゆとたまりしょうゆをブレンドし、濃厚な味わいに仕上げた串焼用のたれです。焼いた鶏の風味とうま味を加えることで、何度もたれづけと焼きを繰り返したような風味と香ばしさを持たせました。程よい粘度を付けていますので、焼いた素材に一度絡めるだけで簡単に照り・つやのある本格的な串焼ができあがります。
「串焼きのたれ」を使用した料理レシピもご紹介します。
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野菜を使ったメニューを追加しました。
今では定番になりつつある『コブサラダ』をイヅマン風にアレンジしました。
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「麺」を使用したメニューを追加しました。
定番の味噌煮込みうどんを『味噌煮込みカレーうどん』に変化させました。
「カレーミンチ」を加えることで簡単にアレンジできます。
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ぜひ、お試しください。
新しいニュー追加しました。
「カレーミンチ」を使用した『カレーグラタンピザ』はパーティーメニューに最適です。
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新商品「ラクサの素」を紹介します。
魚介だしと鶏がらスープをベースに、エビのうま味とココナッツミルクのまろやかさを合わせたエスニック風の調味料です。魚醤・にんにく・香辛料で風味と辛味を加え、味わい豊かに仕上げました。
「ラクサの素」を使用した料理レシピもご紹介します。
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