ラムチョップのグリル ポルチーニソース
材料
（１人分）
ラムチョップ…２本（２４０ｇ）
ミニトマト…２個
クレソン…適量
黒胡椒…適量
オリーブ油…小さじ１／２
【A】
★ポルチーニソース…１０ｍｌ
生クリーム…１０ｍｌ
水…１０ｍｌ
作り方
１． ラムに胡椒を振る。
２． フライパンに油を熱し、１を焼く。
３． 器に２を盛り、トマト、クレソンを飾る。Aを添える。
※Aをかけてお召し上がりください。
（１人分）
ラムチョップ…２本（２４０ｇ）
ミニトマト…２個
クレソン…適量
黒胡椒…適量
オリーブ油…小さじ１／２
【A】
★ポルチーニソース…１０ｍｌ
生クリーム…１０ｍｌ
水…１０ｍｌ
１． ラムに胡椒を振る。
２． フライパンに油を熱し、１を焼く。
３． 器に２を盛り、トマト、クレソンを飾る。Aを添える。
※Aをかけてお召し上がりください。
