麻辣うどん
材料
（１人分）
うどん（ゆで）…１玉
もやし…３０ｇ
万能葱（小口切り）…適量
輪切り唐辛子…適量
【A】
★四川風ソース…８０ｍｌ
湯…２８０ｍｌ
作り方
１．もやしはゆでて水気を切る。
２．うどんはゆでて水気を切る。
３．器に２を盛り、Aを注ぐ。１、唐辛子、葱をのせる。
（１人分）
うどん（ゆで）…１玉
もやし…３０ｇ
万能葱（小口切り）…適量
輪切り唐辛子…適量
【A】
★四川風ソース…８０ｍｌ
湯…２８０ｍｌ
１．もやしはゆでて水気を切る。
２．うどんはゆでて水気を切る。
３．器に２を盛り、Aを注ぐ。１、唐辛子、葱をのせる。
