ポルチーニポテサラ
材料
（2人分）
ポテトサラダ（市販品） … 240ｇ
半熟卵 … 2個
イタリアンパセリ … 0.5ｇ
【A】
★ ポルチーニソース … 100ｍｌ
水 … 50ｍｌ
★ ポルチーニソース … 5ｍｌ
作り方
１．ビニール袋に卵、Aを入れ冷蔵庫で一晩漬ける。
２．器にポテトサラダ、１を盛る。ポルチーニソースを５ｍｌほどかけ、イタリアンパセリをのせる。
※漬け込む時間、量はお好みで調整してください。
（2人分）
ポテトサラダ（市販品） … 240ｇ
半熟卵 … 2個
イタリアンパセリ … 0.5ｇ
【A】
★ ポルチーニソース … 100ｍｌ
水 … 50ｍｌ
★ ポルチーニソース … 5ｍｌ
１．ビニール袋に卵、Aを入れ冷蔵庫で一晩漬ける。
２．器にポテトサラダ、１を盛る。ポルチーニソースを５ｍｌほどかけ、イタリアンパセリをのせる。
※漬け込む時間、量はお好みで調整してください。
