もろみと小松菜のスパゲティー
材料
（１人分）
スパゲッティ（乾）…８０ｇ
小松菜…６０ｇ
しめじ…３０ｇ
ベーコン…２０ｇ
★５種の発酵もろみソース…３０ｇ
粗挽き黒胡椒…適量
オリーブ油…大さじ１／２
作り方
１．小松菜は５ｃｍの長さに切る。しめじは石突きを取りほぐす。
２．ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
３．スパゲッティは塩（分量外）を加えた湯でゆでる。
４．フライパンに油を熱し、１、２を炒める。３、 ５種の発酵もろみソース、胡椒を加えて炒め合わせる。
５．器に盛る。
（１人分）
スパゲッティ（乾）…８０ｇ
小松菜…６０ｇ
しめじ…３０ｇ
ベーコン…２０ｇ
★５種の発酵もろみソース…３０ｇ
粗挽き黒胡椒…適量
オリーブ油…大さじ１／２
１．小松菜は５ｃｍの長さに切る。しめじは石突きを取りほぐす。
２．ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
３．スパゲッティは塩（分量外）を加えた湯でゆでる。
４．フライパンに油を熱し、１、２を炒める。３、 ５種の発酵もろみソース、胡椒を加えて炒め合わせる。
５．器に盛る。
