レシピ詳細
ベジ寿司 揚げなす もろみソースがけ
材料
(1人分)
なす…30g
酢飯…60g
★5種の発酵もろみソース…10g
揚げ油…適量
作り方
1.なすは末広(扇)に切る。油で揚げる。
2.酢飯は3等分に分けそれぞれ握る。1をのせる。
3.器に2を盛り、5種の発酵もろみソースをかける。
(1人分)
なす…30g
酢飯…60g
★5種の発酵もろみソース…10g
揚げ油…適量
1.なすは末広(扇)に切る。油で揚げる。
2.酢飯は3等分に分けそれぞれ握る。1をのせる。
3.器に2を盛り、5種の発酵もろみソースをかける。