レシピ詳細
イカ焼き もろみソースがけ
材料
(1人分)
スルメイカ(下処理済)…1杯
大葉…2枚
★5種の発酵もろみソース…30g
作り方
1.イカの胴体に切れ目をいれる。
2.1、ゲソを焼く。
3.器に大葉を敷き、2を盛る。5種の発酵もろみソースをかける。
(1人分)
スルメイカ(下処理済)…1杯
大葉…2枚
★5種の発酵もろみソース…30g
1.イカの胴体に切れ目をいれる。
2.1、ゲソを焼く。
3.器に大葉を敷き、2を盛る。5種の発酵もろみソースをかける。