レシピ詳細
冷奴 もろみソースがけ
材料
(1人分)
絹豆腐…1/2丁
みょうが…1/2個
万能葱(小口)…適量
★5種の発酵もろみソース…20g
作り方
1.豆腐は水切りし、食べやすい大きさに切る。
2.みょうがはせん切りにする。
3.器に1を盛り、5種の発酵もろみソースをかける。2、万能葱を飾る。
(1人分)
絹豆腐…1/2丁
みょうが…1/2個
万能葱(小口)…適量
★5種の発酵もろみソース…20g
1.豆腐は水切りし、食べやすい大きさに切る。
2.みょうがはせん切りにする。
3.器に1を盛り、5種の発酵もろみソースをかける。2、万能葱を飾る。