チーズ衣のかきフライもろみナッツソース添え
材料
（１人分）
かき…６個
キャベツ…４０ｇ
小麦粉…適量
卵…適量
揚げ油…適量
【A】
パン粉…適量
粉チーズ…適量
【B】
★５種の発酵もろみソース…３０ｇ
アーモンド（刻み）…適量
作り方
１．キャベツはせん切りにする。
２．かきに小麦粉、卵、Aを順につけ、１８０℃の油で揚げる。
３．器に１、２を盛り、Bを添える。
（１人分）
かき…６個
キャベツ…４０ｇ
小麦粉…適量
卵…適量
揚げ油…適量
【A】
パン粉…適量
粉チーズ…適量
【B】
★５種の発酵もろみソース…３０ｇ
アーモンド（刻み）…適量
１．キャベツはせん切りにする。
２．かきに小麦粉、卵、Aを順につけ、１８０℃の油で揚げる。
３．器に１、２を盛り、Bを添える。
