グリル野菜のもろみソースがけ
材料
（１人分）
ズッキーニ…６０ｇ
たけのこ（水煮）…４０ｇ
パプリカ（赤・黄）…各２０ｇ
しし唐辛子…３本
ミニトマト…２個
香草…適量
★５種の発酵もろみソース…４０ｇ
オリーブ油…大さじ１
作り方
１．ズッキーニ、たけのこ、パプリカは食べやすい大きさに切る。しし唐辛子は串で穴を開ける。
２．鉄板に１、ミニトマトを並べ、オリーブ油をかける。２２０℃のオーブンで７分程焼く。
３．器に盛り、５種の発酵もろみソースをかける。香草を飾る。
（１人分）
ズッキーニ…６０ｇ
たけのこ（水煮）…４０ｇ
パプリカ（赤・黄）…各２０ｇ
しし唐辛子…３本
ミニトマト…２個
香草…適量
★５種の発酵もろみソース…４０ｇ
オリーブ油…大さじ１
１．ズッキーニ、たけのこ、パプリカは食べやすい大きさに切る。しし唐辛子は串で穴を開ける。
２．鉄板に１、ミニトマトを並べ、オリーブ油をかける。２２０℃のオーブンで７分程焼く。
３．器に盛り、５種の発酵もろみソースをかける。香草を飾る。
