牛肉と豆苗の生姜炒め
材料
（１人分）
牛肉（小間切れ）…８０ｇ
豆苗…１００ｇ
パプリカ（赤）…１５ｇ
★ジンジャーソース…１０ｍｌ
サラダ油…大さじ１／２
作り方
１．豆苗は食べやすい長さに切り、パプリカは細切りにする。
２．フライパンに油を熱し、牛肉、１を炒める。ジン ジャーソースを加えて炒め合わせる。
３．器に盛る。
（１人分）
牛肉（小間切れ）…８０ｇ
豆苗…１００ｇ
パプリカ（赤）…１５ｇ
★ジンジャーソース…１０ｍｌ
サラダ油…大さじ１／２
１．豆苗は食べやすい長さに切り、パプリカは細切りにする。
２．フライパンに油を熱し、牛肉、１を炒める。ジン ジャーソースを加えて炒め合わせる。
３．器に盛る。
