長芋そうめん
材料
（1人分）
長芋 … 60ｇ
万能葱（小口切り） … 2ｇ
錦糸卵 … 5ｇ
刻み海苔 … 0.1ｇ
【A】
★ 関西風うどんつゆ … 15ml
冷水 … 60ml
作り方
１．長芋はスライサーで細長く切る。
２．器に１を盛る。Aをかけ、葱、錦糸玉子、海苔をのせる。
※冷やしてお召し上がりください。
（1人分）
長芋 … 60ｇ
万能葱（小口切り） … 2ｇ
錦糸卵 … 5ｇ
刻み海苔 … 0.1ｇ
【A】
★ 関西風うどんつゆ … 15ml
冷水 … 60ml
１．長芋はスライサーで細長く切る。
２．器に１を盛る。Aをかけ、葱、錦糸玉子、海苔をのせる。
※冷やしてお召し上がりください。
