おかゆしゃぶしゃぶ
材料
（２人分）
豚肉（しゃぶしゃぶ用）…２００ｇ
白菜…７０ｇ
ほうれん草…６０ｇ
長葱…３０ｇ
えのき茸…３０ｇ
豆腐…１／２丁
【A】
★関西風うどんつゆ…５０ｍｌ
水…５００ｍｌ
ご飯…５０ｇ
作り方
１．野菜は食べやすい大きさに切る。えのき茸は石づきを取りほぐす。
２．Aはフードプロセッサーにかける。
３．器に具材を盛る。鍋に２を注ぐ。
※具材をしゃぶしゃぶしお召し上がりください。
※お好みでポン酢をつけてお召し上がりください。
（２人分）
豚肉（しゃぶしゃぶ用）…２００ｇ
白菜…７０ｇ
ほうれん草…６０ｇ
長葱…３０ｇ
えのき茸…３０ｇ
豆腐…１／２丁
【A】
★関西風うどんつゆ…５０ｍｌ
水…５００ｍｌ
ご飯…５０ｇ
１．野菜は食べやすい大きさに切る。えのき茸は石づきを取りほぐす。
２．Aはフードプロセッサーにかける。
３．器に具材を盛る。鍋に２を注ぐ。
※具材をしゃぶしゃぶしお召し上がりください。
※お好みでポン酢をつけてお召し上がりください。
