しょうがギョーザ
材料
（５個分）
餃子の皮…５枚
豚挽き肉…２５ｇ
キャベツ…２０ｇ
ニラ…５ｇ
★ジンジャーソース…１５ｍｌ
サラダ油…大さじ１
作り方
１．キャベツ、ニラはみじん切りにする。
２．ボールで１、挽き肉、ジンジャーソースを混ぜる。餃子の皮で包む。
３．フライパンに油を熱し、２を焼く。水（分量外）を加えて蒸し焼きにする。
４．器に盛る。
（５個分）
餃子の皮…５枚
豚挽き肉…２５ｇ
キャベツ…２０ｇ
ニラ…５ｇ
★ジンジャーソース…１５ｍｌ
サラダ油…大さじ１
１．キャベツ、ニラはみじん切りにする。
２．ボールで１、挽き肉、ジンジャーソースを混ぜる。餃子の皮で包む。
３．フライパンに油を熱し、２を焼く。水（分量外）を加えて蒸し焼きにする。
４．器に盛る。
