蒸し鶏のもろみソース和え 豆のサラダ
材料
（１人分）
蒸し鶏…４０ｇ
グリーンリーフ…３０ｇ
アーモンド（クラッシュ）…適量
★５種の発酵もろみソース…２０ｇ
【A】
ミックスビーンズ…２０ｇ
大豆（水煮）…１０ｇ
枝豆…７ｇ
トマト…５ｇ
ホールコーン（缶詰）…５ｇ
作り方
１．トマトはさいの目切りにする。
２．グリーンリーフは食べやすい大きさに切る。
３．蒸し鶏は細かく裂く。
４．ボールで３、５種の発酵もろみソースを和える。
５．器に２を敷き、A、４を盛る。アーモンドを飾る。
※混ぜてお召し上がりください。
