麻辣炒飯
材料
（１人分）
ご飯…２００ｇ
卵…１個
ハム…２５ｇ
青葱（小口切り）…３０ｇ
★四川風ソース…４０ｍｌ
サラダ油…大さじ１
作り方
１．ハムは短冊切りにする。
２．フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ軽く炒める。ご飯を加え、炒める。１、葱（２／３）、四川風ソースを加えて炒め合わせる。
３．器に２を盛り、残りの葱を飾る。
（１人分）
ご飯…２００ｇ
卵…１個
ハム…２５ｇ
青葱（小口切り）…３０ｇ
★四川風ソース…４０ｍｌ
サラダ油…大さじ１
１．ハムは短冊切りにする。
２．フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ軽く炒める。ご飯を加え、炒める。１、葱（２／３）、四川風ソースを加えて炒め合わせる。
３．器に２を盛り、残りの葱を飾る。
